Arroz de São Nicolau

Ingredientes:
1 xícara de Arroz Emoções Parboilizado
2 dentes de alho picados
1/2 cebola média picada
1 maçã verde picada
2 colheres de sopa de cebolinha picada
1/3 xícara de uvas passa
½ xícara de ameixa seca sem caroço picada
1 xícara de damascos picados
2 colheres de sopa de manteiga
Sal à gosto

Modo de Preparo:
1. Cozinhe o Arroz Emoções Parboilizado em água e sal;
2. Escorra e reserve;
3. Derreta a manteiga e doure a cebola e o alho;
4. Adicione as passas, as ameixas, as maçãs e os damascos. Misture bem. Cozinhe por uns 30 segundos.
5. Entao, adicione o arroz, misture bem e prove o tempero. Caso necessário adicione mais sal;
6. Prontinho. Sirva e delicie-se!

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