Paixão de Amêndoas

Ingredientes:
1 xícara de Arroz Emoções Integral 
1 xícara de Suco de laranja
1 xícara de água
1 cebola picada
Amêndoas em lascas
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Alecrim 
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
1 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparo:
01- Pique a cebola e refogue em 1 colher de azeite;
02 – Frite o arroz integral até que ele obtenha uma certa transparência;
03 – Adicione meia xícara de água e deixe secar, repita essa operação até acabar a quantidade de água;
04- Então, faça o mesmo com o suco de laranja;
05- Quando estiver quase seco, misture o alecrim, as amêndoas e tempere com pimenta do reino e sal;
06- Quando o arroz estiver quase pronto adicione a manteiga sem sal e misture bem. Sirva e bom apetite!

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