Farofa Maracatu

Essa farofa leva um ingrediente especial: o Arroz Emoções. É super coringa e combina com tudo, ideal para servir para a família.

Integral

Ingredientes

 

  • 2 xícaras de Arroz Integral Emoções cozido;
  • 1 xícara de carne seca;
  • 1 cebola;
  • 4 dentes de alho;
  • 1/2 pimentão de cada cor;
  • 1 xícara de farinha de mandioca torrada;
  • 3 ovos cozidos;
  • 1 xícara de azeitona;
  • 4 colheres de manteiga;
  • 1/2 xícara de azeite;
  • Pimenta biquinho e malagueta.

Passo a Passo

  • Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e o azeite de oliva. Então, refogue a cebola até que fique levemente dourada.
  • Acrescente a carne seca desfiada, o alho e os pimentões e continue grelhando por mais alguns instantes.
  • Após alguns instantes coloque o Arroz Integral Emoções, mexa bem, e por fim acrescente as azeitonas.
  • Adicione então a farinha de mandioca torrada e os ovos cozidos picadinhos.
  • Desligue o fogo, misture mais um pouco e decore com as pimentas para dar um toque final.
Arroz Emoções

Nossas melhores receitas

Arroz de São João

Arroz de São João

Ver receita
Arroz doce com farofa de coco queimado

Arroz doce com farofa de coco queimado

Ver receita